Exercice 2
On dispose de 2000 kg.h-1 d’eau à 60°C pour élever 4000 kg.h-1 d’eau froide de 15 à 30°C. On sait par ailleurs que l’on dispose d’un coefficient de transfert de chaleur global de 500 W.m-2.K-1.
La capacité calorique de l’eau est supposée constante et égale à 4.18 kJ.kg-1.K-1.
Question
Quel type d’échangeur faudra-t-il utiliser sachant qu’il n’y a pas de pertes thermiques ?
Indice
Les données du problème permettent déjà de calculer la température de sortie de l ‘eau chaude. On peut ensuite calculer la DTML pour les deux configurations envisagées (contre et co-courant) puis estimer la surface d’échange nécessaire.
Solution
On ne peut pas utiliser d’échangeur à co-courant, car il conduit à une surface d’échange infinie. On trouve pour un contre-courant une surface d’échange de 6.45 m2
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