Échangeurs de chaleurs
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Introduction générale
Principaux types d'échangeurs
Distribution des températures dans un échangeur
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Éléments de la théorie des échangeurs
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Échangeur à faisceau et calandre
La méthode KERN
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Échangeurs a plaques
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Condenseurs
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Rebouilleur et évaporateurs
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Transfert de chaleur dans les cuves agitées
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Conclusion
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