Introduction
Il existe différents types d’échangeurs de chaleur que l’on peut classer en fonction de la
disposition relative des deux fluides. On se limitera, dans tout cet exposé, aux échangeurs par
contact indirect, c’est-à-dire dont les fluides échangent de la chaleur à travers une paroi
physique. Le fonctionnement et le dimensionnement des échangeurs à contact direct (tour de
refroidissement, colonne à plateau ou à garnissage…) seront abordés dans un autre exposé (cf.
Cours "Génie des Procédés de séparations").