Richesse des paysages lorrains

Les plateaux sommitaux des côtes, aux sols maigres et caillouteux, sont en grande partie couverts de forêts, comme la Forêt de Haye ou les vastes forêts couvrant les Hauts de Meuse. En revanche, là où les plateaux calcaires sont recouverts de sols plus profonds ou de couches marneuses, la forêt cède la place aux paysages de cultures prédominants dans le Pays Haut et à l'ouest de la vallée de la Meuse.