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La coexistence religieuse au XVIe siècle et aujourd'hui, à partir de l'histoire du pèlerinage de Dom Loupvent en 1531
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Introduction
Qu'est-ce que la religion ?
La laïcité en France
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La coexistence confessionnelle dans le Saint-Empire (XVIe au XVIIIe siècle)
La documentation en sciences religieuses
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Alimentation et religions
L'alimentation comme marqueur confessionnel
Les règles de l'alimentation juive
Les règles de l'alimentation juive
La dimension du sacré à la table familiale
Richesse et diversité des cuisines juives
Rites alimentaires et calendrier
Alimentation et Islam
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Les règles de l'alimentation juive
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